Friozinho = bolinho de fubá + chazinho + amigos

Com esse friozinho gostoso, nada melhor do que um chá bem quentinho, eu prefiro camomila ou erva doce, e claro um bolinho de fubá, e fica melhor ainda se puder estar com uma amiga.

BOLO DE FUBÁ DE LIQUIDIFICADOR.

Ingredientes:

4 ovos

4 xícaras de leite

2 colheres de sopa de margarina

2 xícaras de açúcar

1 xícara de queijo ralado

2 xícaras de fubá

2 colheres de sopa de farinha de trigo

Coloque os ingrediente no liquidificador, seguindo a ordem acima, deixe bater por uns 5 minutos, depois de bater se quiser pode acrescentar uma colher de erva doce.

Despeje numa forma untada como óleo e açúcar e leve ao forno médio por 30 min.

Depois que desligar o forno polvilhe sobre o bolo uma mistura de açúcar (cristal ou refinado) e canela, é só esperar esfriar e fazer um chá.